Vì sao có tên gọi là “Bún Quậy”
Cái tên gọi nghe lạ lạ, vui vui tai này thực ra lại rất hợp lý. Các sợi bún tươi được chế biến từ máy làm bún ngay tại chổ, sau đó người ta sẽ để bún vào nước sôi và quậy lên để làm mềm các sợi bún. Khi ăn Bún Quậy Phú Quốc, khách phải quậy đều lên để tôm, cá chín và nước dùng đều vị, thanh thanh ngọt ngọt. Phần chả – thứ đặc biệt của một tô bún quậy, được làm từ tôm hoặc cá tươi xay nhuyễn, chan với nước dùng nóng hổi.
Xuất Phát Nguồn Của Món Bún Quậy Phú Quốc.
“Bún Quậy Phú Quốc” đúng vậy! Món bún này có tên từ những người dân sinh sống tại đảo ngọc đã đặt ra, nhưng nguồn gốc của nó xuất phát từ món bún tôm Bình Định. Từ đầu người dân miền Trung ra đảo sinh sống và họ đã phần ăn món bún tôm, vì vậy người dân Phú Quốc đã dựa vào món bún tôm mà chế biến ra thành món “bún quậy“, họ thay đổi từ khâu nguyên liệu đến khâu thưởng thức và đã trở thành đặc sản tại đảo ngọc.
Xuất hiện từ những năm 1995 -1996 nhưng hiện nay bún quậy đã trở thành một trong những thương hiệu ẩm thực nổi tiếng của Phú Quốc, đến mức ai đến đây cũng nhắc tới và phải thử một lần.
Xem thêm :
Địa Chỉ Các Quán Ăn Bún Quậy Ngon Tại Phú Quốc
Bún Quậy trở nên nổi tiếng vì nhờ vào cách chế biến 100% từ thủ công, các sợi bún tươi được làm tại chổ. Đồ ăn trong tô bún là chả làm từ các loại hải sản như chả cá, chả tôm, mực tươi… Điều đặc biệt làm nên sự khác biệt đó là các hàng quán sẽ không làm sẵn nước chấm, mà bạn phải tự tay làm ra nước chấm riêng biệt hợp với khẩu vị của bạn. Chả cá, tôm tươi chấm vào nước chấm do chính mình tự tay làm ra thì còn gì tuyệt vời hơn.
Sau đây Mingo Travel sẽ review cho các bạn các quán ăn bún quậy Phú Quốc được ưu chuộng nhất khi đến du lịch Phú Quốc.
Bún Quậy Kiến Xây
Bún Quậy Kiến Xây là một trong những quán bán bún quậy lâu đời nhất tại Phú Quốc. Với hơn 10 năm chế biến món bún quậy Phú Quốc thì chắc chắn quán “Kiến Xây” không nên bỏ lỡ. Tại quán có một không gian thiết kế bắt mắt, bàn ghế sạch sẽ. Mức giá trung bình tại quán bún quậy Kiến Xây khoảng 40k – 60k tùy vào món bạn gọi.
- Mức Giá : 55k – 75k
- Giờ mở cửa : 7:00 – 23:30 cả tuần
- Địa Chỉ : 28 Đường Bạch Đằng, Phường, Thành Phố Phú Quốc
- Số Điện Thoại : +84838718714
- Xem đường đi trên Google Map
Bún Quậy Thanh Hùng
Những năm từ 2015 trở lại đây thì dân Phú Quốc không lạ lẩm gì với cái tên “Bún Quậy Thanh Hùng”. Quán Thanh Hùng được nhiều dân địa phương ưu chuộng vì sợi bún mềm hơn và giá rẻ hơn so với các nơi khác. Hiện có 2 chi nhánh là năm trong trung tâm Dương Đông và đường ra sân bay rất thuận tiện.
- Mức Giá : 30k – 50k
- Giờ mở cửa : 8:00 – 23:00 cả tuần
- Địa Chỉ : 77 Đường 30 Tháng 4, TT. Dương Đông, Tp.Phú Quốc
- Số Điện Thoại : +84379584640
- Xem đường đi trên Google Map
Các địa chỉ ăn bún quậy Phú Quốc tại Hà Nội
Hà Nội nổi tiếng về ẩm thực làm từ bún, và món bún quậy chinh phục được dân sành ăn Hà Thành không phải dễ. Bí quyết ở đây là cách thưởng thức món này độc đáo, và được làm bằng nguyên liệu tươi tại chổ khiên thực khách không phải lo lắng về các phẩm chất.
Bún Quậy Cô Ba
- Giờ mở cửa : Mở cửa cả ngày – từ Thứ Hai đến Chủ Nhật.
- Địa Chỉ : 60 Mai Hắc Đế, Bùi Thị Xuân, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
- Số Điện Thoại : 024 2267 6060
- Mức giá : 50k – 75k
Bún Quậy Tư Sang
- Giờ mở cửa : Mở cửa cả ngày – từ Thứ Hai đến Chủ Nhật.
- Địa Chỉ : 1 Hồ Đắc Di; 59 Nguyễn Hoàng và 324 Hồ Tùng Mậu.
- Số Điện Thoại : 024 6671 9099
- Mức giá : 30k – 60k
Các địa chỉ ăn bún quậy Phú Quốc tại Sài Gòn ( tphcm).
Bún Quậy Tân Bình
- Giờ mở cửa : Mở cửa cả ngày.
- Địa Chỉ : 25 Thái Thị Nhạn, Phường 10, Quận Tân Bình
- Số Điện Thoại : 0389 856 780
- Mức giá : 30k – 50k
Quán bún quậy Trường Sa
- Giờ mở cửa : Mở cửa cả ngày.
- Địa Chỉ : Hẻm 972 Trường Sa, Phường 12, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Số Điện Thoại : 0389 856 780
- Mức giá : 25k – 35k
Quán Thanh Hùng chi nhánh Tp.HCM
- Giờ mở cửa : 7:00 – 22:00
- Địa Chỉ : 210 Nguyễn Tri Phương, Phường 4, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Số Điện Thoại : 0389 856 780
- Mức giá : 30k – 60k
0 Bình luận